Глинтвейн зимними вечерами:)

Давненько меня тут не было, простите великодушно:)
Ничего особо нового не накопилось, но кое что есть....
Начну с того, что мы заболели:( Сопли, кашель - все как полагается... У Ванюшки в среду утренник в саду, так что усердно лечимся. Ванечка, Слава Богу, ничего, только горлышко красное, но это поправимо...А вот я уже не могу от кошмарного кашля. Очень редко меня посещает эта зараза, но если и редко, то метко:( Я уже перепробовала все, что можно, но не помогает мне ничего. И вот сегодня вспомнила об одном чудесном и, главное, вкусном средстве - глинтвейне. Вообще, я уже давненько практикую сие чудо от всех видов простуд и инфекций. Нашла и перепробовала массу рецептов как алкогольных (для меня), так и безалкоголных (для Ванюшки:)

Для себя я пришла к одному рецепту. Вам понадобится:
Вино красное сладкое или полусладкое - 0,7 л (Если желаете не опьянеть, то советую взять 0,3 вина и 0,3 крепкого чая)
Сахар - 2 ст.л (смотря на сколько сладкое вино, можно больше или меньше)
Половинка апельсина  и половинка лимона
Мускатный орех - 0,5 ч.лож.
Имбирь - на краешке ножа
Гвоздика - 5 гвоздиков)
Корица - 1 щепотка
В маленькой кастрюльке смешайте все специи и 1\3 стакана воды и закипятите. Оставьте настояться мин на 10.
Вино ( и чай) поставьте на огонь и не давайте закипеть. Когда уже "вот вот" закипит добавьте процеженную воду со специями, ломтиками лимон, апельсин и выключайте.
Накройте крышкой ровно на одну минуту, а потом наливайте:)
Приятного*)

Кстати, уже давно мечтаю приобрести такие бокальчики (или как правильно назвать то их), но все руки не доходят... А надо бы, надо:)
Если хотите сделать глинтвейн для ребенка, то все тоже самое, НО вино замените крепким чаем, добавьте больше сахара и меньше специй.

Очень советую простуженным несчастным людям выпить чашечку глинтвейна перед сном и помочь организму справиться с болезнью.

Всем приятного вечера, не болейте!

С наступающим!

хохо Ваша Воля:)